Что собой представляет малина, полезные свойства и противопоказания малины, а так же есть ли у этого растения  какие-либо лечебные свойства? Эти вопросы часто возникают у тех, кто заботится о своем здоровье и проявляет интерес к народным методам лечения, в частности к лечению с помощью лекарственных растений.

Малина обыкновенная (Rúbus idáeus) — это полукустарник; вид рода Рубус семейства Розовые (Rosaceae). Растёт по вырубкам, лесам, кустарникам, берегам рек. Часто разводится в садах.

Малина обыкновенная — листопадный полукустарник с многолетним корневищем, из которого развиваются двухгодичные надземные стебли высотой 1,5—2,5 м.

Плоды представляют собой небольшие волосистые костянки, сросшиеся на цветоложе в сложный плод. Плоды, как правило, красного цвета (от розового до насыщенного бордового), однако встречаются сорта желтого и даже черного цвета (ежевикообразные).

Плоды появляются обычно на второй год. В первый год на побегах замещения в пазухах листьев только закладываются две цветковые почки, из которых на второй год отрастают плодовые веточки. В южных районах плоды появляются и на побегах первого года в середине осени.

Википедия

Малина — дикорастущий или культивируемый полукустарник из семейства розоцветных до 1,5 м высоты, с многолетним корневищем, развивающим двухгодичные надземные стебли.

Цветки у нее белые с едва ощутимым приятным ароматом. Лепестки меньше чашелистиков с множеством тычинок и пестиков. Массовое цветение малины приходится на конец мая или начало июня (в зависимости от весны и места ее произрастания) и продолжается две-три недели.

Поспевают ягоды малины в разное время, в зависимости от погоды. Часто можно одновременно увидеть на кусте малины и спелые ягоды, и совсем зеленые, и цветки. Но массовый сбор ягод выпадает на август.

Малина, выращенная человеком, имеет ряд преимуществ перед той, что растет на вырубках, она крупнее и собирать ее проще.

От европейской красной и американской щетинистой малины произошло большинство хозяйственно ценных сортов нашей страны. Черная и пурпуровая малина представляет интерес, главным образом, для селекции.

Малина – одна из наиболее популярных и ведущих ягодных культур. Ягоды ее отличаются замечательным вкусом и ароматом, богаты по химическому составу. Они содержат органические кислоты, сахара, ароматические и минеральные вещества, витамины.

Гармоничное сочетание Сахаров, органических кислот и витаминов делает ягоды малины диетическим продуктом, полезным для профилактики и лечения различных заболеваний. Издавна ягоды малины применяются как легкое потогонное и жаропонижающее средство (особенно полезное при начинающихся простудных заболеваниях, гриппе, ангине), так как в них накапливаются летучие антибиотики, обладающие антисептическим действием, а также салициловая кислота.

Благодаря своим ценным качествам, дикая и культурная малина издавна широко применяется в народной медицине. Как целебное средство малина входит в состав многих потогонных, витаминных, противовоспалительных, противокашлевых сборов.

Она полезна как профилактическое и лечебное средство при простудах и нарушении обмена веществ. Малину применяют для улучшения аппетита при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. И в народной, и в современной научной медицине большинства европейских стран сушёные и свежие плоды малины являются признанным целебным средством для лечения острых респираторных заболеваний.

Лечение малиной при беременности

Малина при простуде для будущих матерей является едва ли не единственным спасением. Большое содержание фолиевой кислоты делает ее незаменимым лекарством от простуды для беременных женщин.

Разрешается применение этой целебной ягоды на любом сроке вынашивания ребенка. Большое содержание витаминов С и А в растении помогает укрепить иммунную систему будущей мамы.

Малина от кашля полезные рецепты

С осторожностью рекомендуют вводить ягоду в рацион, если наблюдается склонность к аллергиям, а также в первом триместре. В начале беременности малина может спровоцировать повышение тонуса матки.

Поэтому лучше всего перед лечением посоветоваться с врачом. На поздних же сроках чай с малиновым вареньем назначается не только с лечебной целью, но и для облегчения родов.

Малина способна качественно заменить лекарственные препараты от ОРЗ и гриппа, употребление которых ограничено или запрещено во время беременности.

Предлагаем ознакомиться:  Не проходит ночной кашель у ребенка

Лечение малиной при беременности

В лечении простуды малина может использоваться в самом различном виде: в форме варенья, морса, отваров и просто свежих ягод. Грипп также относиться к простудным болезням. При этом недуге можете попробовать настой из сухих ягод малины.

В этом рецепте можно использовать как лесную, так и садовую малину. Если отварить ягоды лесной малины, то можно употреблять полученный напиток охлажденным, как морс. Это средство обладает жаропонижающим и потогонным эффектом, чем и обусловлена его польза при простуде.

Малина против кашля. Способов лечения кашля при помощи малины можно назвать много. Расскажем о двух — наиболее распространенных методах.Первый из них: при болезни употреблять как можно чаще теплый черный чай вприкуску с малиновым вареньем. Это помогает бороться с кашлем, уменьшить температуру и улучшить отхаркивание.

Второй метод: заварить крутым кипятком сушеные малиновые листья (дикой малины) и ее измельченный стебель. Полученный напиток пьют, как обычный чай. Если хотите, его можно употреблять с лимоном, медом и сахаром.

Можно ли давать ребенку малину? Свежие плоды малины, безусловно, полезны для детского организма, но изумительные свойства этого растения несет в себе и в малиновый чай (из сушеных малиновых ягод, листьев), и варенья, и замороженные ягоды малины.

Специалисты по детскому питанию в большинстве своем сходятся во мнении, что плоды малины включать в рацион ребенка можно начинать в возрасте 12 месяцев. Но немалое число мам знакомят своих детишек со вкусом садовых ягод (в частности, малины) уже в 8-10 месяцев.

При знакомстве с малиной, сначала следует предложить ребенку одну спелую ягодку. Если это на протяжении суток не вызвало аллергических проявлений, затем можно будет давать ежедневно на 2-3 ягоды больше.

Таким образом, суточная порция постепенно доводится до горсти. А если аллергия все-таки проявилась – дайте ребенку антигистаминный препарат. Знакомство с малиной, в этому случае, придется отложить на несколько месяцев (возможно, что и на год).

Противопоказания

Малину можно даже детям. Но все-таки имеется ряд ограничений для лечения ягодой. Из-за большого содержания различных кислот и некоторых других соединений малина при простуде не рекомендуется тем, кто страдает такими заболеваниями:

  • мочекаменная болезнь;
  • аллергия;
  • воспаления желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • колиты;
  • пониженная свертываемость крови;
  • нефрит.

Норма вкусного лекарства для этой категории пациентов не должна превышать 100 г в день. Противопоказанием к употреблению малины считаются частые носовые кровотечения.

Также не рекомендуется давать эту ягоду детям до 2 лет.

При всех своих полезных свойствах, малина также имеет и противопоказания. К примеру, в ее ягодах есть некоторые эфирные вещества, могущие вызвать негативные проявления у аллергиков. Людям, страдающим гастритом или язвенной болезнью желудка, также не показан к употреблению концентрированный малиновый сок и всякого рода настойки на его основе.

Плоды малины противопоказаны при бронхиальной астме, при полипах в носу.

Не рекомендуется употреблять малину людям, принимающим лекарства для уменьшения свертываемости крови, поскольку она оказывает обратное воздействие.

Малина от кашля полезные рецепты

Злоупотребление плодами малины у будущих мам может спровоцировать аллергическую реакцию у ребенка (да и у взрослых она также возможна). Поэтому важно соблюдать разумную меру – тогда малина не причинит Вам никакого беспокойства – только пользу. Рекомендуемая суточная норма плодов малины — 3 столовые ложки (или 50 гр.).

Еще в древней медицине Востока и Тибета ветки малины, ее корни и ягоды применяются в лечении кашля различной этиологии и у взрослых, и у детей. Средства на ее основе употребляют внутрь. Чай с малиной пьют для профилактики заболеваний и укрепления иммунитета.

Целебные свойства растения:

  • Понижает температуру тела.
  • Укрепляет иммунитет.
  • Стабилизирует энергетический баланс.
  • Стимулирует выздоровление.
  • Блокирует воспалительные процессы.
  • Смягчает кашель.
  • Уничтожает патогенные микроорганизмы.
  • Отличное мочегонное средство.

Благодаря этим свойствам малина от кашля применяется как природный антибиотик.

Ветки малины и остальные части растения используются при:

  • Кашле, сопровождающем грипп.
  • Сухом и влажном кашле.
  • Кашле и температуре, которыми сопровождается ОРЗ.
  • Бронхите, ларингите, трахеите.

Из противопоказаний следует отметить, что иногда эфирные масла малины могут вызвать аллергию, а при гастритах и язвах нельзя употреблять концентрированный сок растения. Такие заболевания, как мочекаменная болезнь, болезни почек, подагра тоже являются препятствием для того, чтобы лечить кашель малиной. Для ребенка отвары и настои могут быть заварены только с 8-месячного возраста.

Предлагаем ознакомиться:  Как лечить аллергический кашель у ребенка

Ягода малина – полезные свойства и рецепты применения

Растёт по вырубкам, лесам, кустарникам, берегам рек. Часто разводится в садах.

малина фото

Малина входит  в то семейство растений, в котором находятся  одни  из самых любимых фруктов в мире, в том числе яблоки, абрикосы, ежевика, черешня, персики, груши, сливы и клубники.

На сегодняшний  день она является третьей самой  популярной ягодой  после клубники и черники.

Как растет ягода малина?

Вы наверняка видели как растет малина и что она из себя представляет.

Основные морфологические признаки:

  • Полукустарник выстой  1, 5 -2, 5 м с мощной разветвленной корневой системой.
  • Прямостоячие стеблями, покрытыми тонкими шипами и овальными, очередными  темно -зелеными листочками.
  • Цветет малина белыми цветочками, собранными в кистивидные соцветия.
  • Плод костянка – красного цвета. Встречаются сорта малины с плодами желтого и черного цвета.

Всего существует  более 200 видов малины, все принадлежащие к этому роду  называется Rubus . Однако, многие из видов малины, которые выращиваются в промышленных масштабах могут быть помещены в одну из трех основных групп: красная малина, черная малина, и фиолетовая малина.

Лесная малина 

Помимо всем привычной садовой малины существует дикорастущая ягода.  Принципиальных отличий у них нет.

Ягоды  лесной малины чуть меньше по размеру и чуть суше садовой, но  целебные свойства лесной ягоды  сильнее, чем у  той, которую разводят на дачных участках.

Химический состав  малины

Ягода малина имеет богатейший химический состав:

  • вода (около 90 %);
  • красящие вещества;
  • сахар (глюкоза, сахароза, фруктоза);
  • пурины эфирные;
  • азотистые вещества;
  • органические кислоты (лимонная, салициловая, капроновая, фолиевая яблочная – 5,1 мкг на 100 г продукта);
  • каротин (провитамин А) – 0,07 мг;
  • медь, железо, соли калия;
  • витамины группы В: В 41 (тиамин) – 0,06 мг на 100 г продукта, В 42 (рибофлавин) – 0,002 мг;
  • витамин С (аскорбиновая кислота) – 25 мг;
  • витамин Е (токоферол) – 1,0 мг;
  • витамин Р (биофлавоноиды);
  • витамин РР (никотиновая кислота) – 0,5 мг на 100 г продукта.

Чем полезна малина?

Вопреки устойчивым мнению, целебными у малины  являются не только ягоды, но  и листья, цветки и корни малины.

Ягода малина способна:

  • Выводить нежные и отработанные вещества из клеток организма;
  • Улучшать процессы кроветворения в теле;
  • Является источником для образования витамина А;
  • Благодаря содержанию калия и солей калия,  способствует усилению мочевыделения, что необходимо для хорошего функционирования сердечно-сосудистой системы;
  • За счет содержания витаминов группы В, играет важную роль в процессах нормального обмена веществ (белков углеводов)
  • Является антиоксидантом, замедляющим процессы старения в нашем теле, влияет на повышение устойчивости и проницаемости капилляров;
  • Препятствует развитию атеросклероза за счет наличия  в ягодах растительных стеринов.

Ягода малина издавна пользуется заслуженной славой домашнего лечебного средства.

  1. Препараты из различных частей малины применяют для снижения сахара в крови. (Чаще всего  1/4 – 1/3 стакана сока из свежих ягод малины или сока пополам с водой принимают за полчаса до еды).
  2.  Свежая малина часто применяется, как противопохмельное  отрезвляющее  средство. Для этого хорошо выпить  чай с плодами малины
  3. Является хорошим средством для лечения болезней желудчно- кишечного тракта, улучает аппетит  ( чай и сок)
  4. Может применятся  в качестве кровоостанавливающего и закрепляющего средства ( отвар из листьев)
  5. Хороший антидепрессант
  6. Малина – всем известное, жаропонижающее, потогонное  и противовоспалительное средство при гриппе и ОРЗ
  7. Применятся  при обострении заболеваний суставов,  при радикулите и других неврологических заболеваниях:
  8.  Ягода малина – хорошее средство при малокровии.
  9. Малину рекомендую употреблять без ограничений при гипертонической болезни
  10. В восточной  медицине  малину применяют как  средство при половом бессилии, а также она входит в состав средств для сокращения размеров  предстательной железы при ее разрастании
  11. Большое количество витамина С  в малине, позволяет ее использовать, как средство профилактики  и против возникновения цинги.
  12. Малина хорошее противорвотное средство.  Просто заприте чай из свежих или сушеных ягод малины и наслаждайтесь.
  13. Листья малины увеличивает фертильность и помогают при зачатии ребенка.
  14. Фитонциды малины губительно действуют на  золотистого стафилококка, споры дрожжей и плесневого гриба.

Несмотря на всю полезность и вкусность малины, она имеет ряд очень важны противопоказаний.

Малину нежелательно употреблять людям :

  • Кто страдает гастритом или язвой
  • Она  противопоказана страдающим подагрой, мочекаменной болезнью и имеющим проблемы с почками.
  • Диабетикам и астматикам
  • Тем, кто принимает лекарства против свертывания крови
  • При беременности злоупотребление малиной может спровоцировать аллергию у ребенка
Предлагаем ознакомиться:  Как быстро избавиться от кашля за 1 день у ребенка

Рекомендуемая суточная норма малины составляет 3 ст.л. или 50 грамм.

Малина хорошо растет на дренированной, суглинистой почве на солнце или в полутени. Размножается стеблевым или корневым черенкованием и делением куста.

Используйте ягоду малину правильно и будьте здоровы!

Ягода малина – полезные свойства и рецепты применения

Для приготовления вкусного лекарства из малины используются разные части растения. Использовать их можно по отдельности или в виде сборов. Благодаря природным антисептическим свойствам растения средства быстро устраняют симптомы простуды и гриппа:

  • кашель;
  • боль в горле;
  • озноб;
  • ринит;
  • высокую температуру.

В рецептах чаще всего встречаются ягоды малины. Их можно заготавливать впрок: замораживать, сушить, варить и так далее. При болезни эффективны чаи, морсы и настои. Употребляются они в дневное время остывшими, а на ночь лучше всего пить их в теплом виде.

состав малины

После употребления напитков из ягод нужно воздержаться от выхода из дома, так как повышенное потоотделение на свежем воздухе может спровоцировать усиление простуды. Лучше всего прилечь и тепло укутаться. Малина при простуде детям разрешена с двух лет.

Самыми популярными и эффективными рецептами при простуде считаются

Варенье из ягод

Малиновое варенье от простуды является самым популярным средством. Оно не только снижает температуру, останавливает воспалительный процесс, но и насыщает организм витаминами.

Рецептов малинового варенья очень много. Один из самых простых:

  • берут свежие спелые ягоды;
  • засыпают их сахаром в соотношении 1:1;
  • оставляют на 6 часов для растворения сахара;
  • перемешивают смесь и ставят на плиту;
  • доводят до кипения, кипятят около 5-7 минут и снимают с огня;
  • остужают до комнатной температуры;
  • повторяют кратковременную варку с остыванием еще 2-3 раза;
  • после последней варки разливают варенье в стерильные банки.

При таком способе приготовления сохраняются все витамины, а ягоды остаются практически целыми.

малина при лечении простуды - свойства

Готовится он просто:

  • берутся высушенные плоды в количестве 0,1 кг;
  • заливаются 0,5 л кипятка;
  • настаиваются в течение 30 минут.

Можно также приготовить напиток, добавив в теплую воду две чайные ложки варенья. Чай с малиной при простуде пить нужно не менее трех раз в день. При болях в горле рекомендуется полоскание теплым напитком.

Малиновый мор

Он также обладает жаропонижающим и потогонным действием. На 100 г малиновых ягод берут 0,5 л воды. Доводят морс до кипения, варят 15 минут. Сахар добавляют по вкусу.

Отвар из веток малинового кустарника.

Это одно из самых эффективных средств против кашля. Для его приготовления используют листья, цветки и зеленые ягоды в равных долях.

Смесь частей растения заливают кипящей водой в соотношении 1:10, настаивают не менее 15 минут. Для усиления действия в отвар добавляют ягоды шиповника, клюквы, мяту и немного меда. Пьют в теплом виде медленно, мелкими глотками.

Настой из мяты и листьев малины при простуде сможет успокоить даже очень сильный кашель. Для приготовления берут одинаковое количество ингредиентов, заливают растительную смесь кипящей водой в пропорции 1:5, настаивают.

малина в сахаре

При желании добавляют немного меда.

Малиновый сок

Рекомендуют при сухом кашле. Из ягод выжимают сок и разбавляют таким же количеством воды.

В напиток добавляют мед и употребляют при приступах кашля.

Он считается не менее эффективным при кашле, чем напитки из листьев. Для его приготовления используют сухие цветки и к ним добавляются в том же количестве листья или ветки с листьями.

Все это заливается кипящей водой из расчета: на каждые 10 г растительной смеси — 250 мл воды. Настаивается отвар не менее 15 минут, процеживается. Горячий чай не рекомендуют пить, поэтому его лучше остудить до теплого состояния и употреблять небольшими порциями.

Какой бы рецепт ни использовался для лечения простуды, средство будет приятным и эффективным. Но главное достоинство всех вариантов приготовления малины – безопасность в применении.